As comidas típicas da Espanha
possuem uma característica peculiar com influência na culinária
mediterrânica. Seus pratos podem sofrer alterações dependendo da região
em que são consumidos, mas tem algumas características comuns. Utilizam
bastante o azeite, usam o alho e a cebola como condimentos, apreciam o
consumo de vinhos durante as refeições, consomem pães junto com as
refeições e gostam de comer sobremesas.
Os principais pratos da Espanha são: Tortilla de Patatas, Gazpacho, Paella, Tapas, Cocido Madrileño, Pisto, etc.
A culinária argentina
possui influencia portenha e europeia com uma grande presença da carne,
que faz muito sucesso entre os turistas que visitam o país.
Inicialmente a culinária era baseada em comidas feitas a base de milho,
mas foram introduzidos novos costumes alimentícios com a chegada dos
colonizadores. Os argentinos também gostam de apreciar um bom vinho
durante as refeições e consomem a erva mate que no Brasil recebe o nome
de Chimarrão. As principais comidas consumidas na Argentina são: Churrasco, Empanada, Alfajor, Locro, Pastas, Puchero, etc.
Quando se pensa na culinária italiana
a imagem mais nítida é a pizza, mas o país reserva muitas delícias em
sua cultura. Cada região possui algumas especialidades que variam entre
massas, pratos feitos com arroz, frutos do mar e chocolates. Os
italianos também são ávidos consumidores de sorvetes e cafés.
As principais comidas italianas são: Bruschetta, Carpaccio, Pizza, Cannelloni, Risoto, Gnocchi, Ciabatta, Macarrão, etc.
Os pratos da culinária mexicana
foram influenciados pela era pré-colombiana com uma presença das
características dos colonizadores espanhóis e das origens aztecas. Os
principais alimentos usados são o milho, o tomate, o chocolate, as
carnes, frango, cebola e alho. Além disso, os pratos mexicanos sempre
levam muita pimenta.
Os principais pratos mexicanos são: Tortilla, Guacamole, Enchilladas, Empanadas, Chilli, Nachos, Quesadilla, etc.
A
comida típica francesa é muito tradicional com pratos que são
reproduzidos nos principais restaurantes do mundo. Cada região da França
possui especialidades distintas com o uso de produtos como azeite,
cogumelos, carne de pato e tomate.
Os pratos típicos da França são: Croissant, Suflê, Foie Gras, Escargot, Crepes Suzete, Coq au Vin, Ratatouille, Mil Folhas, Crème Brûlée, Crepes, Macaron, etc.
A comida típica japonesa é
o resultado de muitas evoluções de seu povo e surgiu uma culinária que
preza pela qualidade dos produtos e pelo tempero dos alimentos. Grande
parte dos pratos são feitos com arroz ou acompanhado por ele. Também
utilizam carnes, peixes, molho de soja e muitas verduras e legumes
na alimentação. O grande consumo de frutos do mar é uma influência da
localização do país. Os japoneses consomem a comida usando os famosos hashis. Os principais pratos da culinária japonesa são: Macarrão, Lamen, Gyudon, Sukiyaki, Sushi, Sashimi, Manju, Mochi, etc.
A
comida alemã recebe influência das diversas regiões do país e consome
alimentos como carne de porco, pães, batatas e salsicha. Além disso, o
país recebe muita influência da cozinha internacional.
Os principais alimentos típicos da Alemanha são: Bratkartoffeln, Einsbein, Chucrute, Boulette, Schalachtplatte, etc.
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